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第二十一章 赶海的套路(2 / 4)

这是斯里兰卡青蟹,应该是养殖的。

“老板,这斯里兰卡青蟹怎么卖?”

“小的两百一斤,大的这种两百六一斤。”

楚明城咂舌,这价格可真贵。

“是肉蟹还是膏蟹?”

“都是肉蟹,现在膏蟹不好吃的,肉蟹好吃,肉吃起来很甜。”

楚明城听到是肉蟹,心里就打算买了。

青蟹中除了黄油蟹,膏蟹其实还没有肉蟹好吃,它的膏可比不上大闸蟹。

其次养殖的青蟹也是有时间段的,中秋过后的青蟹蟹膏会越来越苦,想吃膏蟹的最好还是等到明年四月清明过后。

那会捕捞上来的都是冬蟹,个大膏满才好吃。

楚明城知道怎么看青蟹肥瘦,一是看蟹壳,不过斯里兰卡青蟹蟹壳厚,很难看出来。

于是他拿起几只大的翻转过来看了下,将肚脐凸出来的,螯足绒毛丛生的留下。

最后翻转放在地上,腹部朝天,看活力。

只要不硬扣螃蟹肚脐眼,老板是允许别人慢慢挑的。

很快,楚明城就选出了一只又肥又大的斯里兰卡青蟹,四斤三两,价格一千一。

走出海鲜市场后,他手上的东西并不多,但却花了他将近两千大洋。

这一刻楚明城都忍不住动了去养殖斯里兰卡青蟹的心思,太忒么贵了。

不过也就想想,他可受不了螃蟹季节时每天凌晨三点起床干活。现在钓鱼赶海的生活也挺好,收入比之前上班高多了,还自由。

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