第26章周老大说：“穷公务员，相亲都找不到媳妇……”
一周后，特别处下属疗养院。
周晖尝了口汤，说：“你这样不行，全是味精，你这样对病人太不好了。而且小美人是内脏受伤，又不是给你生了孩子不下奶，你搞这么多鲫鱼大骨头干吗？”
“……”于靖忠虚心请教：“我这是从部队酒店定的，那你说应该吃什么？”
——周晖是个好为人师的人。
他跟事事都替你精打细算但事事都不告诉你的楚河不同：楚河不论对什么事情都没有特别的兴趣，但周晖的兴趣却很广泛；只要你问到了他感兴趣的那个点上，他是很不介意把内心最自豪的东西拿出来分享的。
“慰问病人嘛，养血补气最重要了。而且汤最重要的不是好喝，是有营养，加那么多味精调味料其实都没用。你要是有钱呢就五百年的人参随便买两棵，我认识几个长白山的人参贩子，价格实不实在另说，货肯定是真的；没钱的话乌骨鸡、黑鱼在家小火慢慢熬，熬到骨肉全化进汤里，加笋加枸杞熬到只剩一小碗，每天给病人喝一碗也很补。”
周晖提了提手上的保温桶，说：“喏，这个就是五百年山参炖出来的乌骨鸡，指甲盖那么大的一小片就够了。还有炖汤最重要是火候，别拿电磁锅高压锅什么的来充数，电热二十分钟和小火炖两天出来的营养那能比吗？”
于靖忠点头受教，两人一起走上疗养院的台阶，穿过人来人往的大厅向电梯走去。
周晖又谆谆教育道：“你别看这活费时间，其实一点都不费神的，注意看着火就行了。你自己想，人家小美人跟着你图什么呢？你个穷公务员有钱给人在三环内买房买豪车吗？能给人一年三次欧洲旅游扫货购物吗？别用这种眼神看我，你特么都停职查看了，不仅钱没有连前途都快完了，再不花点心思留住人家怎么办啊。——而且你最好祈祷小美人没听过‘图什么都别图对你好’这个黄金准则，否则你一天给人送百八十碗汤都没用，分分钟甩你一脸绿帽子。”