阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

11 䬰子面(1 / 4)

二人来到&;子面馆,因是下午,吃面的人并不多,稀稀拉拉只两三人落座,桌椅板凳歪歪斜斜摆着。这是一家实在普通的店,门脸小的可怜,也就添了两列桌椅,店内的卫生也并不好,时不时有两三只灰头苍蝇或盘旋头顶或俯冲面前,好不热闹。

虽然这店面不修边幅,内里却很实在,牛肉面里的牛肉,真是实打实文火煨了数小时,入口即化酸菜肉丝,用的是手指头粗的猪里脊,嫩滑爽脆而姐夫最爱他家那一道腊肉豆干面,用陈年的熏腊肉炭火煨的香豆干,再辅以青绿的嫩豌豆,红亮的胡萝卜丁做&;子,味道也是奇佳,但明亮却不爱。

明亮曾问过姐夫为何偏爱这款&;子,姐夫只是笑笑说:“小时候,真是穷,只有到了过年喊客才舍得割点灶头上的腊肉,说是肉,却已被烟火熏得黑黢黢一团,单从外观辨不出什么,但非得是这样的腊肉才够地道。肉实在太金贵,辈和客人总是先吃,爸妈也就只许我尝一块。”

若是换了旁人,可能觉得这是天方夜谭,不过,曾经经历过穷苦的明亮很明白那种艰难的岁月其实离自己很近,是确确实实发生在自己身上的。

两人的&;子面已经端到眼前,白净的面条裹上了鲜红的辣油,翠绿的香菜给这碗火辣的浓汤添了一分恰好的清新。

伴着接二连三嘬面的滋遛滋遛声,很快面条见了碗底,明亮连汤也不放过,一口喝了个干净。此时,就在店的另一角落,一个熟悉的背影出现在明亮眼前。“这莫不是曾医生吧。”

明亮忖着,他探头探脑,几分打望之下,确认就是那个打碎花瓶,落荒而逃的曾医生。

明亮轻脚轻手地走过去,想吓一吓这个胆小鬼,其实,曾医生早就注意到他的存在,见他面前也摆着一碗腊肉&;子面,明亮便说:

“没想到你也爱吃这个&;子。”

“哼!这有什么奇怪。”

上一章 目录 +书签 下一页